CARACTÉRISTIQUES

● Assemblage: 60% Pinot Meunier, 25%Chardonnay, 15% Pinot Noir

● Terroir: Côte des Blancs et Côte de Sézanne

● Année d’assemblage: 2018

● Date de Tirage: Avril 2019

● Dosage: Brut à 8g/l

● Vieillissement en cave: 48 mois en cave

● Taux d’alcool: 12%

DÉGUSTATION

● Robe: Or soutenu constellé de légers reflets jaunes. Effervescence subtile couronnée d'une mousse crémeuse.

● Nez: Riche et séduisant souligné par la douceur des arômes de Fruits, pâtisseries et fleurs séchées.

● Palais: Attaque franche et droite. Champagne intense, tendre et fondant avec une longue finale savoureuse.

● Ensemble: Vin épanoui et caractérisé par un équilibre harmonieux.

● Garde: Proche du maximum de son épanouissement. À consommer dans les 2 ans.