CARACTÉRISTIQUES

● Assemblage: 100% Chardonnay - Blanc de Blancs

● Terroir: Côte des Blancs

● Années d’assemblage: 2018

● Date de Tirage: Avril 2019

● Dosage: Brut à 8g/l

● Vieillissement en cave: 48 mois

● Taux d’alcool: 12%

DÉGUSTATION

● Robe: Or pâle éclatante et scintillante. Joli cordon de bulles fines.

● Nez: Très fin et développé qui s’ouvre sur de belles notes de fruits exotiques avec des nuances florales (fleurs blanches) agréablement suivies d’une touche de miel.

● Palais: Belle attaque vive, tonique. Vin épanoui, ample avec une séduisante onctuosité. Finale longue et agréable.

● Ensemble: Champagne en phase d’épanouissement et caractérisé par son harmonie.

● Garde: Proche du maximum de son épanouissement. À consommer dans les 2 ans.