CARACTÉRISTIQUES

Assemblage: 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir et 1/3 Meunier

Terroir: Côte des Blancs et Côte de Sézanne

Années d’assemblage: 2018

Date de Tirage: Avril 2019

Dosage: Brut à 8g/l

Vieillissement en cave: 48 mois

Taux d’alcool: 12%

DÉGUSTATION

Robe: Jaune Or, claire et brillante. Bulles fines et discrètes.

Nez: Élégant et délicat. Prononcé sur les agrumes avec des notes végétales.

Palais: Attaque vive, mordante et généreuse avec un bon équilibre et une très belle longueur.

Ensemble: Vin très équilibré, marqué par sa jeunesse et sa fraîcheur.

Garde: Prêt à être dégusté. Peut être conservé jusqu’à 3 ans en cave.